大家都知道，甲流一旦袭来，不仅症状让人不舒服配资交易股票网，还可能拖延很长时间才能恢复。

那在感染期间，吃什么食物能帮助身体更快恢复呢？

我在医院工作的多年经验告诉我，食物确实能在一定程度上帮助免疫系统抵抗病毒。

那么，我们可以多吃哪些食物呢？哪些食物又要避免呢？

高蛋白、易消化的食物

在甲流期间，身体的免疫系统会处于较为脆弱的状态，为了帮助免疫系统顺利作战，提供足够的营养支持，蛋白质是不可或缺的。

不过，人生病时，胃肠道的消化能力会在一定程度上受到影响，故而在食物的挑选上，要倾向于那些容易消化且营养丰富的高蛋白食物。

以鸡胸肉、鱼肉为代表的这类食物，蛋白质优质且含量丰富，同时脂肪含量低，相对轻盈，容易被身体接纳吸收 。

特别要强调的是，鱼肉里的 Omega-3 脂肪酸，对于强化免疫功能，以及减轻体内炎症反应，有着极为重要的意义。

再者，鱼肉还含有大量的微量元素，如锌，锌是免疫系统运作的必需元素，它能帮助加强身体的防御能力，减少病毒入侵。

我曾经接诊过一位年轻的女性患者，她在感染甲流时食欲减退，吃什么都不太香。

经过详细询问，她表示胃口差，胃肠消化也比较慢。

为了尽快恢复，我建议她尝试一些富含优质蛋白的食物，比如鸡胸肉和鱼肉，且以炖汤的方式来增加食物的可消化性。

她按照我的建议开始食用这些食物，且饮食逐渐变得清淡易消化，结果恢复得相当不错，体力逐渐恢复，体温也逐步稳定。

在这里需要提醒大家的是，虽然鸡胸肉和鱼肉是高蛋白的好选择，但食用时最好避免煎炸、油腻的做法。

因为处于甲流期间，身体消化功能减弱，所以那些过于油腻的食物，既容易导致人消化不良，又会使身体承受更大的负担。

所以推荐采用蒸、煮、炖等方法，不仅能保留食物的营养成分，还能减少胃肠负担。

富含维生素C的食物

在甲流期间，维生素C是不可忽视的营养素，它不仅能帮助增强免疫系统，还具有强大的抗氧化作用，有助于减轻因病毒感染引起的全身炎症反应。

橙子、柠檬、柚子等常见柑橘类水果饱含维生素 C，它们既有助于提升免疫力，又能加强身体对铁的吸收，让因感染带来的疲乏感得到改善 。

不过，虽然柑橘类水果含有丰富的维生素C，但在食用时要注意适量，如果过量食用，也可能引起胃部不适，甚至可能对肠胃产生刺激。

因此，建议每日摄入适量的新鲜水果，可以通过做水果汁、柠檬水等形式，既能补充维生素C，又能满足口感需求。

有一位年长患者，因年纪较大，免疫力较低，感染甲流后，体温持续高烧，我建议她多吃含维生素C丰富的水果，以增强免疫力。

在她的饮食中，我推荐了柑橘类水果，帮助她补充足够的维生素C，经过几天的调整，她的体温逐渐下降，食欲也恢复了许多，精神状态明显好转。

需要提醒的是，柑橘类水果尽管有益健康，但对于一些胃酸过多、胃肠敏感的患者来说，酸味较重的水果可能会引起不适。

所以，建议大家在食用时观察身体反应，适量摄入，避免引起胃部不适。

辛辣刺激性食物

在感染甲流的这段时间，不少患者会出现喉咙痛、咳嗽之类的症状，而辛辣食物极有可能使这些不适症状变得更严重。

辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物会刺激喉咙，加重炎症反应，导致咳嗽加剧、喉咙更加疼痛，甚至可能导致胃肠不适，进一步影响消化。

我曾接诊过一位长期吃辣的患者，感染甲流后，除了发烧，还伴随剧烈的咳嗽和喉咙痛。

她坚信辣椒能“驱寒”，因此坚持每天食用辣椒。

结果不仅她的症状没有缓解，反而因为辣椒的刺激，喉咙和胃部的不适加重了很多。

我为她提供了具体的饮食建议，强调避免辛辣食物，改为温和易消化的清淡食物，最终她的症状有所缓解，体温也逐渐稳定。

辛辣食物虽然能刺激味觉和开胃，但甲流期间，身体的免疫系统本已非常虚弱，这时应该尽量避免刺激性强的食物，以免加重身体负担。

高糖分食物

在甲流肆虐期间，身体的免疫力有所下降，此时大量摄入糖分，不仅无法充分提供能量，还会影响免疫系统的正常运行。

过量的糖分会抑制白血球的活性，降低免疫系统的功能，使得身体更容易受到病原体的侵袭，因此，患者应避免食用过多的糖果、甜点、含糖饮料等高糖食物。

我曾治疗过一位年轻的患者，原本他是一个甜食爱好者，感染甲流后，他依然忍不住吃了很多甜食。结果，不仅体温难以恢复正常，而且还出现了食欲不振、精力不足等症状。

通过调整饮食，减少糖分摄入，改为增加蛋白质和蔬菜水果的摄入后，患者的恢复速度明显加快，体力恢复得也更快。

高糖食物虽能短时间给身体带来能量，但它们在甲流期间的作用更多的是负面的。

长期高糖摄入会影响身体的代谢，降低免疫力，导致身体无法有效对抗病毒。

对于甲流患者来说，保持饮食的低糖化，摄入适量的天然食物，才是更明智的选择。

患者在甲流期间的饮食挑选，对其身体康复有着不可忽视的关键作用。

易消化的高蛋白食物如鸡胸肉和鱼肉，以及富含维生素C的柑橘类水果，能够帮助增强免疫力、提供必要的营养支持，帮助患者加速恢复。

辛辣刺激性食物与高糖分食物最好尽量不吃，因为它们不但会增加身体负担，还可能让症状更严重，阻碍身体恢复。

所以，甲流患者务必要重视饮食调节，合理挑选食物，秉持清淡且营养丰富的饮食原则，以此助力身体尽快恢复健康状态。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

参考资料

[1] 陈龙,童丹,陈世良,等.血常规指标在COVID-19和甲流病毒感染鉴别中的价值及预测模型的构建[J].浙江临床医学,2024

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